Wer einen Winzer als Vater hat, wird in der Steillage groß. So trat er schnell in die Fußstapfen seines Vaters und lernte den Beruf des Winzers von der Pieke auf. Seitdem hat er Erfahrungen in den besten Weinregionen der Welt gesammelt und schließlich 2012 den prestigeträchtigen Titel „Best Newcomer Winzer Europas“ gewonnen. Glücklicherweise hat Matthias seine Fähigkeiten und Erfahrungen direkt vor die Tore Dresdens gebracht und versorgt nun die “Schuhregale” der Region mit köstlichem Bio-Wein.